
ZIGUI
伦
晚
今年的花
是明年的果
春风又至
橙花满枝
硕果盈香
如果说秭归的冬天
属于纽荷尔的醇厚
那么秭归的春天
一定被伦晚的芬芳所笼罩
花果同枝
便是秭归最迷人的春景
金灿灿的果实压弯了枝头
洁白如玉的橙花含苞待放
在四月的暖阳下相依相偎
图丨郭家坝镇邓家坡村伦晚橙园 郑家裕/摄
图丨郭家坝镇烟灯堡村果园伦晚脐橙花果同现枝头 周仕伟/摄
图丨秭归伦晚脐橙 王罡/摄
伦晚
又名“春橙”
每年3至5月
当其他脐橙品种早已退市
伦晚脐橙便带着满满的甜蜜
惊艳登场
成为春日鲜果市场的“独宠”
剥开伦晚果皮
你会发现它的皮薄而紧实
橙黄色的果肉颗粒饱满
咬上一口
果肉细嫩化渣、入口即化
它的甜
不是那种齁甜
而是带着一丝恰到好处的微酸
酸甜比完美得令人惊叹
伦晚脐橙
富含维生素C、柠檬酸、
膳食纤维及多种微量元素
每天吃两颗
不仅补充水分和维C
还能润肺又生津
是真正的“健康果”
说到吃法
秭归人最懂
伦晚脐橙浑身上下都是宝
不仅果肉好吃、果汁好喝
橙子皮可大有妙用
您千万别扔!
橙子皮的香味最是清新
可是秭归人厨房里
不可多得的好食材
凉拌橙皮丁:将新鲜橙皮洗净,刮去白色部分,切成细丁,用盐水浸泡去涩,拌上蒜末、香油、生抽、少许辣椒油,清爽开胃,满口留香。
橙皮炖肉/炖腊蹄子火锅:炖肉时,扔几片晒干的橙皮或新鲜橙皮进去,不仅能去腥解腻,还能让肉带上一种独特的果香,这是秭归家家户户的“秘方”。
橙皮茶:晒干的橙皮丝,用来泡水喝,理气化痰,芳香醒脾。
图片由AI生成
又是一年春好处
又是一年伦晚香
在这花果同枝的季节里
愿每一颗伦晚脐橙
都能跨越千山万水
走进千家万户
也祝愿今年秭归脐橙
产销两旺
大卖四方
我在秭归
闻着花香吃橙子
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